商用洗碗机已经逐渐走入人们的生活,相信很多人对于商用洗碗机比较感兴趣,比如商用洗碗机是什么。商用洗碗机是指适用商业用途的洗碗机,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理,目前有罩式洗碗机,篮传送式式洗碗机,带传送式洗碗机和洗涤烘干一体机。下面洗唰唰洗碗机来了解商用洗碗机的功能。
1、洗涤:超声波洗碗机对餐具进行360度全方位清洗,不用抹布,切断细菌传播途径。
2、消毒:高温喷淋进行全方位冲洗与消毒,超声波对伤寒杆菌、葡萄球菌、部分链球菌及大肠杆菌有很大的杀伤作用。
3、烘干:平放式洗碗—立式烘干。
4、超声波清洗技术:360度去油无死角。
5、流程简单:自动除渣,纳米超声清洗消毒一条龙。
6、操作方便:进口无需人工除渣,出口无需人工收餐具。
7、节省人力:减少洗碗机工人,标配专利接碗台,实现单人操作。
8、洗涤方式:超声波的出色去油以及灭菌效果,与高压喷淋结合。
9、适用各类餐具:不锈钢餐盘、密胺圆盘方盘、瓷器餐具等,不受餐具形状影响。
10、环保:比传统洗碗机每小时省电16度(40%)以上,且无需专用洗涤剂,比手工清洗节省60%洗洁精,大大节约能耗。
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